Nährwerte von Kokoswasser (Fruchtwasser)

Kokoswasser (Fruchtwasser) liefert pro 100 g etwa 10 kcal, 0.25 g Protein, 1.28 g Kohlenhydrate und 0.4 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Kupfer.

Kupfer · 31%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Kupfer31%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~30 g

3 kcal
Energie
0.1 g
Eiweiß
0.1 mg
Kupfer
＋ 30 g Kokoswasser (Fruchtwasser) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 10 kcal
Protein 0.25 g
Fett 0.4 g
Kohlenhydrate 1.28 g
Zucker 1.28 g

Mineralstoffe

Calcium 27 mg 3%
Eisen 0.1 mg 1%
Magnesium 30 mg 10%
Phosphor 33 mg 5%
Kalium 282 mg 7%
Natrium 47 mg 3%
Kupfer 0.4 mg 31%

Vitamine

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 2 mg 2%
Vitamin B3 (Niacin) 0.1 mg 1%
Vitamin B6 0.03 mg 2%
Folat 0 µg 0%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 0 µg 0%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kokoswasser (Fruchtwasser)?

Kokoswasser (Fruchtwasser) enthält rund 10 kcal pro 100 g.

Wofür ist Kokoswasser (Fruchtwasser) eine gute Quelle?

Kokoswasser (Fruchtwasser) liefert Kupfer (0.4 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Kokoswasser (Fruchtwasser)?

Kokoswasser (Fruchtwasser) enthält 0.25 g Protein pro 100 g.

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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.