Supplement-Sicht

L-Glutamin als Nahrungsergänzung

auch: Glutamin, L-Glutamine

Evidenz: begrenzt belegt

L-Glutamin im Überblick

Glutamin ist die häufigste freie Aminosäure im Körper und Energiequelle für Darm- und Immunzellen. Als Supplement für Muskelaufbau beworben – für gesunde, ausreichend mit Protein versorgte Sportler ist ein Nutzen aber nicht belegt.

📖 Du willst die Grundlagen statt der Supplement-Sicht? Was ist L-Glutamin: Funktion, Bedarf und Mangel

Was ist belegt?

Jede Aussage mit ihrer Belegquelle – wir trennen Zugelassenes, Konsens und bloße Studienlage.

Für Muskelaufbau bei gesunden Sportlern mit ausreichender Proteinzufuhr ist kein Nutzen belegt.

Studienlage

Diskutiert wird ein Nutzen für Darm und Immunsystem bei extremer Belastung; die Evidenz ist begrenzt.

Studienlage

Für Glutamin gibt es keinen zugelassenen EU-Health-Claim.

EU-Claim abgelehnt

Dosierung

5000–10000 mg

in Studien 5–10 g

Über eine proteinreiche Ernährung wird ohnehin reichlich Glutamin aufgenommen.

Sicherheit

In üblichen Dosen gut verträglich.

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Quellen: Jäger et al., ISSN Position Stand: Protein 2017 (Glutamin-Einordnung). Allgemeine Information, keine medizinische Beratung. „EFSA-zugelassen" bezieht sich auf EU-Health-Claims; sie sind keine Heilversprechen.

Häufige Fragen

Wie viel L-Glutamin pro Tag?+

5000–10000 mg in Studien 5–10 g. Über eine proteinreiche Ernährung wird ohnehin reichlich Glutamin aufgenommen.

Ist L-Glutamin sicher?+

In üblichen Dosen gut verträglich.

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