Nährwerte von Kartoffel-Schupfnudeln roh

Kartoffel-Schupfnudeln roh liefert pro 100 g etwa 151 kcal, 5 g Protein, 28.72 g Kohlenhydrate und 1.27 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Natrium.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Natrium31%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~100 g

151 kcal
Energie
5 g
Eiweiß
469 mg
Natrium
100 g Kartoffel-Schupfnudeln roh in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 151 kcal
Protein 5 g
Fett 1.27 g
Kohlenhydrate 28.72 g
Ballaststoffe 2.55 g
Zucker 0.57 g
Omega-3 0.05 g

Mineralstoffe

Calcium 13 mg 1%
Eisen 0.7 mg 4%
Magnesium 21 mg 7%
Phosphor 59 mg 8%
Kalium 303 mg 8%
Natrium 469 mg 31%
Zink 0.46 mg 6%
Kupfer 0.11 mg 8%
Mangan 0.22 mg 7%
Jod 6 µg 4%

Vitamine

Vitamin A 17 µg 2%
Vitamin E 0.28 mg 4%
Vitamin D 0.1 µg 1%
Vitamin C 14.75 mg 16%
Vitamin B1 0.12 mg 12%
Vitamin B2 0.05 mg 5%
Vitamin B3 (Niacin) 0.71 mg 6%
Vitamin B6 0.06 mg 4%
Folat 22 µg 7%
Vitamin B12 0.2 µg 5%
Vitamin K 2 µg 3%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kartoffel-Schupfnudeln roh?

Kartoffel-Schupfnudeln roh enthält rund 151 kcal pro 100 g.

Wofür ist Kartoffel-Schupfnudeln roh eine gute Quelle?

Kartoffel-Schupfnudeln roh liefert Natrium (469 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Kartoffel-Schupfnudeln roh?

Kartoffel-Schupfnudeln roh enthält 5 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.