Ernährung bei Erkrankung

Ernährung bei Divertikeln

TR Von der Throphia-Redaktion, evidenzbasiert nach Leitlinien und DGE · aktualisiert Juni 2026

Divertikel sind kleine Ausstülpungen im Darm – sehr häufig und meist harmlos. Die wichtigste Botschaft: Ballaststoffe sind gut, und das alte Nüsse-und-Körner-Verbot ist widerlegt.

Auf einen Blick

  • Ballaststoffreich essen und genug trinken – das beugt Beschwerden vor.
  • Das alte Verbot von Nüssen, Körnern, Kernen ist überholt.
  • Im akuten Schub (Divertikulitis) gelten andere, ärztlich geführte Regeln.
  • Bewegung und gesundes Gewicht unterstützen.

Bei der Divertikulose haben sich Ausstülpungen der Darmwand gebildet. Die meisten Menschen merken davon nichts. Entzünden sich Divertikel, spricht man von Divertikulitis – das ist ein akuter Zustand mit eigenen Regeln.

Im beschwerdefreien Alltag

  • Ballaststoffe hoch: Vollkorn, Hülsenfrüchte, Gemüse, Obst – sie sorgen für weichen Stuhl und entlasten den Darm. Langsam steigern.
  • Ausreichend trinken, damit die Ballaststoffe wirken.
  • Bewegung und ein gesundes Gewicht wirken günstig.
  • Nüsse, Körner, Kerne erlaubt: Die früher verbreitete Warnung, sie könnten sich in Divertikeln verfangen, ist wissenschaftlich widerlegt.

Im akuten Schub

Bei einer akuten Divertikulitis (Schmerzen meist im linken Unterbauch, oft Fieber) ist ärztliche Behandlung nötig. Dann gelten vorübergehend andere Empfehlungen – je nach Schwere von leichter, ballaststoffarmer Kost bis zur Nahrungskarenz unter ärztlicher Leitung. Erst nach Abklingen wird die ballaststoffreiche Kost wieder aufgebaut. Diese Phase nicht selbst steuern, sondern ärztlich begleiten lassen.

Quellen: Divertikelkrankheit-Leitlinie; Übersichtsarbeiten zu Ballaststoffen und Nuss-/Korn-Mythos. Allgemeine Information, kein Ersatz für ärztlichen Rat.

Ballaststoffreiche Lebensmittel

Ballaststoffe langsam steigern und mit genug Flüssigkeit kombinieren. Gute Quellen:

LebensmittelGehalt je 100 g
Chia-Samen 40,2 g
Kidneybohne reif 24,9 g
Gartenbohne reif 23,2 g
Leinsamen 22,7 g
Sojabohne reif, geröstet ohne Fett (Sojakerne) 22,4 g
Erbse reif 22 g
Mohn 20,5 g
Roggen Backschrot, Type 1800 19,9 g

Werte je 100 g essbarer Anteil, Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0). Automatisch aus unserer Nährwert-Datenbank.

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Kein Ersatz für ärztlichen Rat. Dieser Text ordnet den allgemeinen Evidenzstand ein und ersetzt keine Diagnose oder Therapie. Ernährungsumstellungen bei einer Erkrankung bitte mit der behandelnden Ärztin, dem Arzt oder einer Ernährungsfachkraft abstimmen – besonders bei Medikamenten.

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Häufige Fragen

Darf ich mit Divertikeln Nüsse und Körner essen?+

Ja. Das früher verbreitete Verbot von Nüssen, Körnern und Kernen ist wissenschaftlich widerlegt; sie erhöhen das Risiko für Schübe nicht. Im beschwerdefreien Zustand ist eine ballaststoffreiche Ernährung mit Vollkorn, Hülsenfrüchten und Nüssen sogar günstig. Nur im akuten Entzündungsschub gelten andere, ärztlich geführte Regeln.

Wie ernähre ich mich bei einer akuten Divertikulitis?+

Im akuten Schub gelten je nach Schwere besondere Regeln, von leichter, ballaststoffarmer Kost bis zur vorübergehenden Nahrungskarenz, immer unter ärztlicher Leitung. Erst nach Abklingen der Entzündung wird die ballaststoffreiche Ernährung schrittweise wieder aufgebaut. Diese Phase sollte man nicht allein steuern.

Kann ich mit Ernährung neuen Divertikeln vorbeugen?+

Eine ballaststoffreiche Ernährung mit viel Gemüse, Vollkorn und Hülsenfrüchten, ausreichend Flüssigkeit, Bewegung und ein gesundes Gewicht gelten als günstig und können Beschwerden und Schübe seltener machen. Eine Garantie gibt es nicht, aber dieser Lebensstil ist insgesamt darmfreundlich.

Allgemeine Information, kein Ersatz für individuelle Diagnose oder Beratung. Quellen und Einordnung nach anerkannten Leitlinien, DGE und EFSA.