Nährwerte von Apfelkraut
Apfelkraut liefert pro 100 g etwa 231 kcal, 0.9 g Protein, 52.1 g Kohlenhydrate und 1 g Fett.
Pro Portion · typisch ~25 g
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Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 231 kcal | |
| Protein | 0.9 g | |
| Fett | 1 g | |
| Kohlenhydrate | 52.1 g | |
| Ballaststoffe | 5.2 g | |
| Zucker | 49.4 g | |
| Omega-3 | 0.08 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 7 µg | 1% |
| Vitamin E | 0.34 mg | 4% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 15.12 mg | 16% |
| Vitamin B1 | 0.02 mg | 2% |
| Vitamin B2 | 0.08 mg | 7% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.21 mg | 2% |
| Vitamin B6 | 0.11 mg | 8% |
| Folat | 8 µg | 3% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin K | 10 µg | 17% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Apfelkraut?
Apfelkraut enthält rund 231 kcal pro 100 g.
Wie viel Protein hat Apfelkraut?
Apfelkraut enthält 0.9 g Protein pro 100 g.
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.