Nährwerte von Brätblock dunkel, zur Rouladenherstellung
Brätblock dunkel, zur Rouladenherstellung liefert pro 100 g etwa 152 kcal, 13.35 g Protein, 0.08 g Kohlenhydrate und 10.91 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Natrium, Eisen, Vitamin B3 (Niacin).
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~100 g
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Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 152 kcal | |
| Protein | 13.35 g | |
| Fett | 10.91 g | |
| Kohlenhydrate | 0.08 g | |
| Ballaststoffe | 0.05 g | |
| Zucker | 0 g | |
| Omega-3 | 0.1 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 9 µg | 1% |
| Vitamin E | 0.32 mg | 4% |
| Vitamin D | 0.2 µg | 1% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.18 mg | 18% |
| Vitamin B2 | 0.06 mg | 5% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3.62 mg | 30% |
| Vitamin B6 | 0.13 mg | 9% |
| Folat | 0.26 µg | 0% |
| Vitamin B12 | 0.17 µg | 4% |
| Vitamin K | 5.04 µg | 8% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Brätblock dunkel, zur Rouladenherstellung?
Brätblock dunkel, zur Rouladenherstellung enthält rund 152 kcal pro 100 g.
Wofür ist Brätblock dunkel, zur Rouladenherstellung eine gute Quelle?
Brätblock dunkel, zur Rouladenherstellung liefert Natrium (700 mg/100 g), Eisen (6.2 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (3.62 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Brätblock dunkel, zur Rouladenherstellung?
Brätblock dunkel, zur Rouladenherstellung enthält 13.35 g Protein pro 100 g.
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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.