Nährwerte von Champignon gebacken

Champignon gebacken liefert pro 100 g etwa 40 kcal, 5.08 g Protein, 4.1 g Kohlenhydrate und 0.38 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B2, Kupfer, Vitamin B3 (Niacin).

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B235%Kupfer32%Vitamin B3 (Niacin)30%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

60 kcal
Energie
7.6 g
Eiweiß
0.6 mg
Vitamin B2
0.6 mg
Kupfer
5.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)
150 g Champignon gebacken in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 40 kcal
Protein 5.08 g
Fett 0.38 g
Kohlenhydrate 4.1 g
Ballaststoffe 2.6 g
Zucker 0.3 g

Mineralstoffe

Calcium 8 mg 1%
Eisen 1.8 mg 11%
Magnesium 18 mg 6%
Phosphor 122.65 mg 18%
Kalium 340 mg 9%
Natrium 57.4 mg 4%
Zink 0.71 mg 9%
Kupfer 0.41 mg 32%
Mangan 0.18 mg 6%
Jod 8.96 µg 6%

Vitamine

Vitamin A 2 µg 0%
Vitamin E 0.01 mg 0%
Vitamin D 0.6 µg 3%
Vitamin C 1.1 mg 1%
Vitamin B1 0.05 mg 5%
Vitamin B2 0.38 mg 35%
Vitamin B3 (Niacin) 3.59 mg 30%
Vitamin B6 0.07 mg 5%
Folat 26 µg 9%
Vitamin K 0 µg 0%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Champignon gebacken?

Champignon gebacken enthält rund 40 kcal pro 100 g.

Wofür ist Champignon gebacken eine gute Quelle?

Champignon gebacken liefert Vitamin B2 (0.38 mg/100 g), Kupfer (0.41 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (3.59 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Champignon gebacken?

Champignon gebacken enthält 5.08 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.