Nährwerte von Franzbrötchen (Plunderteig)

Franzbrötchen (Plunderteig) liefert pro 100 g etwa 567 kcal, 5.48 g Protein, 57 g Kohlenhydrate und 34.85 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin A, Vitamin E.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin A27%Vitamin E25%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~100 g

567 kcal
Energie
5.5 g
Eiweiß
186 µg
Vitamin A
2 mg
Vitamin E
100 g Franzbrötchen (Plunderteig) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 567 kcal
Protein 5.48 g
Fett 34.85 g
Kohlenhydrate 57 g
Ballaststoffe 1.71 g
Zucker 34.14 g
Omega-3 0.34 g

Mineralstoffe

Calcium 32 mg 3%
Eisen 0.6 mg 4%
Magnesium 11 mg 4%
Phosphor 72 mg 10%
Kalium 101 mg 3%
Natrium 241 mg 16%
Zink 0.5 mg 6%
Kupfer 0.05 mg 4%
Mangan 0.21 mg 7%
Jod 7 µg 5%

Vitamine

Vitamin A 186 µg 27%
Vitamin E 1.96 mg 25%
Vitamin D 0.1 µg 1%
Vitamin C 0.19 mg 0%
Vitamin B1 0.1 mg 10%
Vitamin B2 0.14 mg 13%
Vitamin B3 (Niacin) 0.8 mg 7%
Vitamin B6 0.05 mg 4%
Folat 10 µg 3%
Vitamin B12 0.2 µg 5%
Vitamin K 6 µg 10%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Franzbrötchen (Plunderteig)?

Franzbrötchen (Plunderteig) enthält rund 567 kcal pro 100 g.

Wofür ist Franzbrötchen (Plunderteig) eine gute Quelle?

Franzbrötchen (Plunderteig) liefert Vitamin A (186 µg/100 g), Vitamin E (1.96 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Franzbrötchen (Plunderteig)?

Franzbrötchen (Plunderteig) enthält 5.48 g Protein pro 100 g.

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