Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~100 g
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Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 187 kcal | |
| Protein | 13.1 g | |
| Fett | 12.87 g | |
| Kohlenhydrate | 4.3 g | |
| Ballaststoffe | 0.9 g | |
| Zucker | 0.19 g | |
| Omega-3 | 0.1 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 11 µg | 2% |
| Vitamin E | 0.46 mg | 6% |
| Vitamin D | 0.21 µg | 1% |
| Vitamin C | 0.6 mg | 1% |
| Vitamin B1 | 0.07 mg | 7% |
| Vitamin B2 | 0.07 mg | 6% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1.78 mg | 15% |
| Vitamin B6 | 0.05 mg | 4% |
| Folat | 5 µg | 2% |
| Vitamin B12 | 0.28 µg | 7% |
| Vitamin K | 1.1 µg | 2% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Grützblutwurst?
Grützblutwurst enthält rund 187 kcal pro 100 g.
Wofür ist Grützblutwurst eine gute Quelle?
Grützblutwurst liefert Natrium (700 mg/100 g), Eisen (5.7 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Grützblutwurst?
Grützblutwurst enthält 13.1 g Protein pro 100 g.
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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.