Nährwerte von Kapstachelbeere/Physalis, roh

Kapstachelbeere/Physalis, roh liefert pro 100 g etwa 81 kcal, 2.3 g Protein, 14.13 g Kohlenhydrate und 1.1 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin C, Vitamin A.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin C29%Vitamin A23%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~125 g

101 kcal
Energie
2.9 g
Eiweiß
35 mg
Vitamin C
200 µg
Vitamin A
125 g Kapstachelbeere/Physalis, roh in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 81 kcal
Protein 2.3 g
Fett 1.1 g
Kohlenhydrate 14.13 g
Ballaststoffe 2.46 g
Zucker 14.13 g
Omega-3 0.15 g

Mineralstoffe

Calcium 12 mg 1%
Eisen 1.3 mg 8%
Magnesium 8 mg 3%
Phosphor 39 mg 6%
Kalium 188 mg 5%
Natrium 1.6 mg 0%
Zink 0.07 mg 1%
Kupfer 0.02 mg 2%
Mangan 0.05 mg 2%

Vitamine

Vitamin A 160 µg 23%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 28 mg 29%
Vitamin B1 0.06 mg 6%
Vitamin B2 0.04 mg 4%
Vitamin B3 (Niacin) 2 mg 17%
Vitamin B6 0 mg 0%
Folat 8 µg 3%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 2.6 µg 4%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kapstachelbeere/Physalis, roh?

Kapstachelbeere/Physalis, roh enthält rund 81 kcal pro 100 g.

Wofür ist Kapstachelbeere/Physalis, roh eine gute Quelle?

Kapstachelbeere/Physalis, roh liefert Vitamin C (28 mg/100 g), Vitamin A (160 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Kapstachelbeere/Physalis, roh?

Kapstachelbeere/Physalis, roh enthält 2.3 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.