Nährwerte von Karotte/Möhre, roh

Karotte/Möhre, roh liefert pro 100 g etwa 40 kcal, 0.84 g Protein, 6.47 g Kohlenhydrate und 0.4 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin A.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin A270%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

60 kcal
Energie
1.3 g
Eiweiß
2835 µg
Vitamin A
150 g Karotte/Möhre, roh in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 40 kcal
Protein 0.84 g
Fett 0.4 g
Kohlenhydrate 6.47 g
Ballaststoffe 2.9 g
Zucker 6.37 g
Omega-3 0.01 g

Mineralstoffe

Calcium 21.1 mg 2%
Eisen 0.36 mg 2%
Magnesium 12 mg 4%
Phosphor 35.9 mg 5%
Kalium 355.1 mg 9%
Natrium 22.7 mg 2%
Zink 0.26 mg 3%
Kupfer 0.06 mg 5%
Mangan 0.1 mg 3%
Jod 3.1 µg 2%

Vitamine

Vitamin A 1890 µg 270%
Vitamin E 0.79 mg 10%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 3.22 mg 3%
Vitamin B1 0.11 mg 11%
Vitamin B2 0.01 mg 1%
Vitamin B3 (Niacin) 0.2 mg 2%
Vitamin B6 0.17 mg 12%
Folat 22 µg 7%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 10 µg 17%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Karotte/Möhre, roh?

Karotte/Möhre, roh enthält rund 40 kcal pro 100 g.

Wofür ist Karotte/Möhre, roh eine gute Quelle?

Karotte/Möhre, roh liefert Vitamin A (1890 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Karotte/Möhre, roh?

Karotte/Möhre, roh enthält 0.84 g Protein pro 100 g.

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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.