Nährwerte von Knoblauch tiefgefroren, gebacken

Knoblauch tiefgefroren, gebacken liefert pro 100 g etwa 127 kcal, 7.91 g Protein, 4 g Kohlenhydrate und 0.55 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Phosphor, Folat, Vitamin B1.

Phosphor · 25% Folat · 22% Vitamin B1 · 21%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Phosphor25%Folat22%Vitamin B121%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

191 kcal
Energie
12 g
Eiweiß
263 mg
Phosphor
101 µg
Folat
0.3 mg
Vitamin B1
＋ 150 g Knoblauch tiefgefroren, gebacken in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 127 kcal
Protein 7.91 g
Fett 0.55 g
Kohlenhydrate 4 g
Ballaststoffe 36.99 g
Zucker 2.6 g
Omega-3 0.02 g

Mineralstoffe

Calcium 18.85 mg 2%
Eisen 0.91 mg 6%
Magnesium 21.41 mg 7%
Phosphor 175 mg 25%
Kalium 502.89 mg 13%
Natrium 10.28 mg 1%
Zink 1.15 mg 14%
Kupfer 0.2 mg 15%
Mangan 0.45 mg 15%
Jod 3.1 µg 2%

Vitamine

Vitamin A 101 µg 14%
Vitamin E 0.01 mg 0%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 10.89 mg 11%
Vitamin B1 0.21 mg 21%
Vitamin B2 0.1 mg 9%
Vitamin B3 (Niacin) 0.71 mg 6%
Vitamin B6 0.15 mg 11%
Folat 67 µg 22%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 0.1 µg 0%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Knoblauch tiefgefroren, gebacken?

Knoblauch tiefgefroren, gebacken enthält rund 127 kcal pro 100 g.

Wofür ist Knoblauch tiefgefroren, gebacken eine gute Quelle?

Knoblauch tiefgefroren, gebacken liefert Phosphor (175 mg/100 g), Folat (67 µg/100 g), Vitamin B1 (0.21 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Knoblauch tiefgefroren, gebacken?

Knoblauch tiefgefroren, gebacken enthält 7.91 g Protein pro 100 g.

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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.