Nährwerte von Apfelstrudel (Blätterteig)
Apfelstrudel (Blätterteig) liefert pro 100 g etwa 317 kcal, 3.3 g Protein, 26.7 g Kohlenhydrate und 21.2 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin A.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~100 g
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Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 317 kcal | |
| Protein | 3.3 g | |
| Fett | 21.2 g | |
| Kohlenhydrate | 26.7 g | |
| Ballaststoffe | 2.9 g | |
| Zucker | 8.3 g | |
| Omega-3 | 0.11 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 185 µg | 26% |
| Vitamin E | 0.7 mg | 9% |
| Vitamin D | 0.06 µg | 0% |
| Vitamin C | 5 mg | 5% |
| Vitamin B1 | 0.03 mg | 3% |
| Vitamin B2 | 0.04 mg | 4% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.3 mg | 3% |
| Vitamin B6 | 0.04 mg | 3% |
| Folat | 3 µg | 1% |
| Vitamin B12 | 0.1 µg | 3% |
| Vitamin K | 7 µg | 12% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Apfelstrudel (Blätterteig)?
Apfelstrudel (Blätterteig) enthält rund 317 kcal pro 100 g.
Wofür ist Apfelstrudel (Blätterteig) eine gute Quelle?
Apfelstrudel (Blätterteig) liefert Vitamin A (185 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Apfelstrudel (Blätterteig)?
Apfelstrudel (Blätterteig) enthält 3.3 g Protein pro 100 g.
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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.