Nährwerte von Batate/Süßkartoffel, gekocht

Batate/Süßkartoffel, gekocht liefert pro 100 g etwa 65 kcal, 1.7 g Protein, 12.8 g Kohlenhydrate und 0.2 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin A, Vitamin C.

Vitamin A · 158% Vitamin C · 23%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin A158%Vitamin C23%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

98 kcal
Energie
2.6 g
Eiweiß
1661 µg
Vitamin A
33 mg
Vitamin C
＋ 150 g Batate/Süßkartoffel, gekocht in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 65 kcal
Protein 1.7 g
Fett 0.2 g
Kohlenhydrate 12.8 g
Ballaststoffe 2.7 g
Zucker 9.2 g

Mineralstoffe

Calcium 21.1 mg 2%
Eisen 0.63 mg 4%
Magnesium 17.2 mg 6%
Phosphor 36.9 mg 5%
Kalium 321 mg 8%
Natrium 4 mg 0%
Zink 0.22 mg 3%
Kupfer 0.12 mg 9%
Mangan 0.22 mg 7%
Jod 2 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 1107 µg 158%
Vitamin E 0.26 mg 3%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 22.28 mg 23%
Vitamin B1 0.05 mg 5%
Vitamin B2 0.05 mg 5%
Vitamin B3 (Niacin) 0.56 mg 5%
Vitamin B6 0.25 mg 18%
Folat 41 µg 14%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 1.8 µg 3%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Batate/Süßkartoffel, gekocht?

Batate/Süßkartoffel, gekocht enthält rund 65 kcal pro 100 g.

Wofür ist Batate/Süßkartoffel, gekocht eine gute Quelle?

Batate/Süßkartoffel, gekocht liefert Vitamin A (1107 µg/100 g), Vitamin C (22.28 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Batate/Süßkartoffel, gekocht?

Batate/Süßkartoffel, gekocht enthält 1.7 g Protein pro 100 g.

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