Nährwerte von Blumenkohl tiefgefroren, gebacken

Blumenkohl tiefgefroren, gebacken liefert pro 100 g etwa 46 kcal, 1.8 g Protein, 7.92 g Kohlenhydrate und 0.44 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin C, Vitamin K, Folat.

Vitamin C · 59% Vitamin K · 53% Folat · 22%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin C59%Vitamin K53%Folat22%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

69 kcal
Energie
2.7 g
Eiweiß
84 mg
Vitamin C
48 µg
Vitamin K
100 µg
Folat
＋ 150 g Blumenkohl tiefgefroren, gebacken in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 46 kcal
Protein 1.8 g
Fett 0.44 g
Kohlenhydrate 7.92 g
Ballaststoffe 4.5 g
Zucker 3.22 g
Omega-3 0.17 g

Mineralstoffe

Calcium 31 mg 3%
Eisen 0.65 mg 4%
Magnesium 14 mg 5%
Phosphor 69 mg 10%
Kalium 338 mg 8%
Natrium 17 mg 1%
Zink 0.37 mg 5%
Kupfer 0.05 mg 4%
Mangan 0.21 mg 7%
Jod 0.9 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 4 µg 1%
Vitamin E 0.13 mg 2%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 56.09 mg 59%
Vitamin B1 0.06 mg 6%
Vitamin B2 0.12 mg 11%
Vitamin B3 (Niacin) 0.8 mg 7%
Vitamin B6 0.11 mg 8%
Folat 66.7 µg 22%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 32 µg 53%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Blumenkohl tiefgefroren, gebacken?

Blumenkohl tiefgefroren, gebacken enthält rund 46 kcal pro 100 g.

Wofür ist Blumenkohl tiefgefroren, gebacken eine gute Quelle?

Blumenkohl tiefgefroren, gebacken liefert Vitamin C (56.09 mg/100 g), Vitamin K (32 µg/100 g), Folat (66.7 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Blumenkohl tiefgefroren, gebacken?

Blumenkohl tiefgefroren, gebacken enthält 1.8 g Protein pro 100 g.

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