Nährwerte von Blumenkohl tiefgefroren, gedämpft

Blumenkohl tiefgefroren, gedämpft liefert pro 100 g etwa 33 kcal, 1.3 g Protein, 5.62 g Kohlenhydrate und 0.31 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin C, Vitamin K.

Vitamin C · 41% Vitamin K · 37%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin C41%Vitamin K37%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

50 kcal
Energie
2 g
Eiweiß
59 mg
Vitamin C
33 µg
Vitamin K
＋ 150 g Blumenkohl tiefgefroren, gedämpft in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 33 kcal
Protein 1.3 g
Fett 0.31 g
Kohlenhydrate 5.62 g
Ballaststoffe 3.2 g
Zucker 2.28 g
Omega-3 0.12 g

Mineralstoffe

Calcium 22 mg 2%
Eisen 0.39 mg 2%
Magnesium 9 mg 3%
Phosphor 49 mg 7%
Kalium 215 mg 5%
Natrium 11 mg 1%
Zink 0.25 mg 3%
Kupfer 0.04 mg 3%
Mangan 0.15 mg 5%
Jod 0.7 µg 0%

Vitamine

Vitamin A 3 µg 0%
Vitamin E 0.09 mg 1%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 39.3 mg 41%
Vitamin B1 0.04 mg 4%
Vitamin B2 0.09 mg 8%
Vitamin B3 (Niacin) 0.51 mg 4%
Vitamin B6 0.08 mg 6%
Folat 42.8 µg 14%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 22 µg 37%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Blumenkohl tiefgefroren, gedämpft?

Blumenkohl tiefgefroren, gedämpft enthält rund 33 kcal pro 100 g.

Wofür ist Blumenkohl tiefgefroren, gedämpft eine gute Quelle?

Blumenkohl tiefgefroren, gedämpft liefert Vitamin C (39.3 mg/100 g), Vitamin K (22 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Blumenkohl tiefgefroren, gedämpft?

Blumenkohl tiefgefroren, gedämpft enthält 1.3 g Protein pro 100 g.

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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.