Nährwerte von Bockwurst gargezogen

Bockwurst gargezogen liefert pro 100 g etwa 249 kcal, 12.58 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 22.05 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Natrium, Vitamin B3 (Niacin).

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Natrium53%Vitamin B3 (Niacin)24%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~100 g

249 kcal
Energie
13 g
Eiweiß
800 mg
Natrium
2.8 mg
Vitamin B3 (Niacin)
100 g Bockwurst gargezogen in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 249 kcal
Protein 12.58 g
Fett 22.05 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0.06 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.32 g

Mineralstoffe

Calcium 4.3 mg 0%
Eisen 0.4 mg 3%
Magnesium 8.3 mg 3%
Phosphor 60 mg 9%
Kalium 132 mg 3%
Natrium 800 mg 53%
Zink 0.86 mg 11%
Kupfer 0.03 mg 2%
Mangan 0.02 mg 1%
Jod 0.4 µg 0%

Vitamine

Vitamin A 7 µg 1%
Vitamin E 0.34 mg 4%
Vitamin D 0.32 µg 2%
Vitamin C 15.41 mg 16%
Vitamin B1 0.11 mg 11%
Vitamin B2 0.06 mg 5%
Vitamin B3 (Niacin) 2.82 mg 24%
Vitamin B6 0.11 mg 8%
Folat 0 µg 0%
Vitamin B12 0.2 µg 5%
Vitamin K 4.5 µg 8%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bockwurst gargezogen?

Bockwurst gargezogen enthält rund 249 kcal pro 100 g.

Wofür ist Bockwurst gargezogen eine gute Quelle?

Bockwurst gargezogen liefert Natrium (800 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (2.82 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Bockwurst gargezogen?

Bockwurst gargezogen enthält 12.58 g Protein pro 100 g.

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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.