Nährwerte von Champignonleberwurst

Champignonleberwurst liefert pro 100 g etwa 250 kcal, 12.87 g Protein, 0.9 g Kohlenhydrate und 21.58 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin A, Vitamin B12, Vitamin B2, Natrium.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin A597%Vitamin B12161%Vitamin B251%Natrium47%Vitamin B3 (Niacin)38%Zink37%Eisen34%Kupfer29%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~100 g

250 kcal
Energie
13 g
Eiweiß
4177 µg
Vitamin A
6.4 µg
Vitamin B12
0.6 mg
Vitamin B2
100 g Champignonleberwurst in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 250 kcal
Protein 12.87 g
Fett 21.58 g
Kohlenhydrate 0.9 g
Ballaststoffe 0.3 g
Zucker 0.2 g
Omega-3 0.17 g

Mineralstoffe

Calcium 5 mg 1%
Eisen 5.5 mg 34%
Magnesium 10 mg 3%
Phosphor 133 mg 19%
Kalium 149 mg 4%
Natrium 700 mg 47%
Zink 2.92 mg 37%
Kupfer 0.38 mg 29%
Mangan 0.13 mg 4%
Jod 3 µg 2%

Vitamine

Vitamin A 4177 µg 597%
Vitamin E 1.16 mg 14%
Vitamin D 0.57 µg 3%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.14 mg 14%
Vitamin B2 0.56 mg 51%
Vitamin B3 (Niacin) 4.61 mg 38%
Vitamin B6 0.11 mg 8%
Folat 48 µg 16%
Vitamin B12 6.42 µg 161%
Vitamin K 8 µg 13%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Champignonleberwurst?

Champignonleberwurst enthält rund 250 kcal pro 100 g.

Wofür ist Champignonleberwurst eine gute Quelle?

Champignonleberwurst liefert Vitamin A (4177 µg/100 g), Vitamin B12 (6.42 µg/100 g), Vitamin B2 (0.56 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Champignonleberwurst?

Champignonleberwurst enthält 12.87 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.