Nährwerte von Gerstenmalzextrakt
Gerstenmalzextrakt liefert pro 100 g etwa 359 kcal, 4.4 g Protein, 73.8 g Kohlenhydrate und 0 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B1, Magnesium.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~60 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 359 kcal | |
| Protein | 4.4 g | |
| Fett | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 73.8 g | |
| Zucker | 50.6 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 0 µg | 0% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0.39 mg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.31 mg | 31% |
| Vitamin B2 | 0.21 mg | 19% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.68 mg | 6% |
| Vitamin B6 | 0.16 mg | 11% |
| Folat | 0 µg | 0% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin K | 0 µg | 0% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Gerstenmalzextrakt?
Gerstenmalzextrakt enthält rund 359 kcal pro 100 g.
Wofür ist Gerstenmalzextrakt eine gute Quelle?
Gerstenmalzextrakt liefert Vitamin B1 (0.31 mg/100 g), Magnesium (59 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Gerstenmalzextrakt?
Gerstenmalzextrakt enthält 4.4 g Protein pro 100 g.
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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.