Nährwerte von Hühnerei Eiklar, Pulver

Hühnerei Eiklar, Pulver liefert pro 100 g etwa 338 kcal, 81.1 g Protein, 3.1 g Kohlenhydrate und 0.12 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B2, Natrium, Folat, Kalium.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B2186%Natrium95%Folat32%Kalium27%Magnesium24%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~100 g

338 kcal
Energie
81 g
Eiweiß
2.1 mg
Vitamin B2
1420 mg
Natrium
96 µg
Folat
100 g Hühnerei Eiklar, Pulver in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 338 kcal
Protein 81.1 g
Fett 0.12 g
Kohlenhydrate 3.1 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 3.1 g

Mineralstoffe

Calcium 84 mg 8%
Eisen 0.9 mg 6%
Magnesium 72 mg 24%
Phosphor 110 mg 16%
Kalium 1070 mg 27%
Natrium 1420 mg 95%
Zink 0.15 mg 2%
Mangan 0.29 mg 10%
Jod 26 µg 17%

Vitamine

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.04 mg 4%
Vitamin B2 2.05 mg 186%
Vitamin B3 (Niacin) 0.7 mg 6%
Vitamin B6 0.02 mg 1%
Folat 96 µg 32%
Vitamin B12 0.53 µg 13%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hühnerei Eiklar, Pulver?

Hühnerei Eiklar, Pulver enthält rund 338 kcal pro 100 g.

Wofür ist Hühnerei Eiklar, Pulver eine gute Quelle?

Hühnerei Eiklar, Pulver liefert Vitamin B2 (2.05 mg/100 g), Natrium (1420 mg/100 g), Folat (96 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Hühnerei Eiklar, Pulver?

Hühnerei Eiklar, Pulver enthält 81.1 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.