Nährwerte von Weizenglutenfertigmischung, Trockenprodukt
Weizenglutenfertigmischung, Trockenprodukt liefert pro 100 g etwa 404 kcal, 72.7 g Protein, 14.3 g Kohlenhydrate und 5.6 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Mangan, Kupfer, Vitamin B1, Magnesium.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~60 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 404 kcal | |
| Protein | 72.7 g | |
| Fett | 5.6 g | |
| Kohlenhydrate | 14.3 g | |
| Ballaststoffe | 2.4 g | |
| Zucker | 14.3 g | |
| Omega-3 | 0.37 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 2 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.77 mg | 10% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 2 mg | 2% |
| Vitamin B1 | 1.1 mg | 110% |
| Vitamin B2 | 0 mg | 0% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2.8 mg | 23% |
| Vitamin B6 | 0.06 mg | 4% |
| Folat | 32 µg | 11% |
| Vitamin B12 | 0.01 µg | 0% |
| Vitamin K | 5 µg | 8% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Weizenglutenfertigmischung, Trockenprodukt?
Weizenglutenfertigmischung, Trockenprodukt enthält rund 404 kcal pro 100 g.
Wofür ist Weizenglutenfertigmischung, Trockenprodukt eine gute Quelle?
Weizenglutenfertigmischung, Trockenprodukt liefert Mangan (3.64 mg/100 g), Kupfer (1.43 mg/100 g), Vitamin B1 (1.1 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Weizenglutenfertigmischung, Trockenprodukt?
Weizenglutenfertigmischung, Trockenprodukt enthält 72.7 g Protein pro 100 g.
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.