Nährwerte von Mehlmischung für Kuchen glutenfrei

Mehlmischung für Kuchen glutenfrei liefert pro 100 g etwa 347 kcal, 1.8 g Protein, 82.9 g Kohlenhydrate und 0.5 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Mangan.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Mangan30%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~60 g

208 kcal
Energie
1.1 g
Eiweiß
0.5 mg
Mangan
60 g Mehlmischung für Kuchen glutenfrei in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 347 kcal
Protein 1.8 g
Fett 0.5 g
Kohlenhydrate 82.9 g
Ballaststoffe 1.9 g
Zucker 0.2 g
Omega-3 0.01 g

Mineralstoffe

Calcium 11 mg 1%
Eisen 0.8 mg 5%
Magnesium 11 mg 4%
Phosphor 61 mg 9%
Kalium 30 mg 1%
Natrium 3 mg 0%
Zink 0.3 mg 4%
Kupfer 0.07 mg 5%
Mangan 0.9 mg 30%
Jod 2 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 3 µg 0%
Vitamin E 0.15 mg 2%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.06 mg 6%
Vitamin B2 0.02 mg 2%
Vitamin B3 (Niacin) 0.4 mg 3%
Vitamin B6 0.03 mg 2%
Folat 2 µg 1%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 0.1 µg 0%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mehlmischung für Kuchen glutenfrei?

Mehlmischung für Kuchen glutenfrei enthält rund 347 kcal pro 100 g.

Wofür ist Mehlmischung für Kuchen glutenfrei eine gute Quelle?

Mehlmischung für Kuchen glutenfrei liefert Mangan (0.9 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Mehlmischung für Kuchen glutenfrei?

Mehlmischung für Kuchen glutenfrei enthält 1.8 g Protein pro 100 g.

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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.