Nährwerte von Mischpilze gedünstet

Mischpilze gedünstet liefert pro 100 g etwa 47 kcal, 4.9 g Protein, 3.05 g Kohlenhydrate und 0.4 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B3 (Niacin), Mangan, Vitamin B2, Kupfer.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B3 (Niacin)73%Mangan49%Vitamin B236%Kupfer21%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

71 kcal
Energie
7.4 g
Eiweiß
13 mg
Vitamin B3 (Niacin)
2.2 mg
Mangan
0.6 mg
Vitamin B2
150 g Mischpilze gedünstet in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 47 kcal
Protein 4.9 g
Fett 0.4 g
Kohlenhydrate 3.05 g
Ballaststoffe 7.18 g
Zucker 1.37 g

Mineralstoffe

Calcium 15 mg 2%
Eisen 1.1 mg 7%
Magnesium 15 mg 5%
Phosphor 103 mg 15%
Kalium 386 mg 10%
Natrium 7 mg 0%
Zink 0.92 mg 12%
Kupfer 0.27 mg 21%
Mangan 1.46 mg 49%
Jod 1.9 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 32 µg 5%
Vitamin E 0.02 mg 0%
Vitamin D 3.2 µg 16%
Vitamin C 3.28 mg 3%
Vitamin B1 0.1 mg 10%
Vitamin B2 0.4 mg 36%
Vitamin B3 (Niacin) 8.72 mg 73%
Vitamin B6 0.11 mg 8%
Folat 35 µg 12%
Vitamin K 0 µg 0%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mischpilze gedünstet?

Mischpilze gedünstet enthält rund 47 kcal pro 100 g.

Wofür ist Mischpilze gedünstet eine gute Quelle?

Mischpilze gedünstet liefert Vitamin B3 (Niacin) (8.72 mg/100 g), Mangan (1.46 mg/100 g), Vitamin B2 (0.4 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Mischpilze gedünstet?

Mischpilze gedünstet enthält 4.9 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.