Nährwerte von Hallimasch gedünstet

Hallimasch gedünstet liefert pro 100 g etwa 53 kcal, 4.47 g Protein, 4.2 g Kohlenhydrate und 0.96 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B2, Vitamin B3 (Niacin), Phosphor.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B235%Vitamin B3 (Niacin)30%Phosphor24%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

80 kcal
Energie
6.7 g
Eiweiß
0.6 mg
Vitamin B2
5.5 mg
Vitamin B3 (Niacin)
255 mg
Phosphor
150 g Hallimasch gedünstet in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 53 kcal
Protein 4.47 g
Fett 0.96 g
Kohlenhydrate 4.2 g
Ballaststoffe 7.76 g
Zucker 0.3 g

Mineralstoffe

Calcium 5.88 mg 1%
Eisen 1.25 mg 8%
Magnesium 17.6 mg 6%
Phosphor 170 mg 24%
Kalium 601 mg 15%
Natrium 58.21 mg 4%
Zink 1.08 mg 14%
Kupfer 0.17 mg 13%
Mangan 0.35 mg 12%
Jod 9.09 µg 6%

Vitamine

Vitamin A 2 µg 0%
Vitamin E 0.01 mg 0%
Vitamin D 0.6 µg 3%
Vitamin C 5.63 mg 6%
Vitamin B1 0.05 mg 5%
Vitamin B2 0.38 mg 35%
Vitamin B3 (Niacin) 3.64 mg 30%
Vitamin B6 0.07 mg 5%
Folat 27 µg 9%
Vitamin K 0 µg 0%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hallimasch gedünstet?

Hallimasch gedünstet enthält rund 53 kcal pro 100 g.

Wofür ist Hallimasch gedünstet eine gute Quelle?

Hallimasch gedünstet liefert Vitamin B2 (0.38 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (3.64 mg/100 g), Phosphor (170 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Hallimasch gedünstet?

Hallimasch gedünstet enthält 4.47 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.