Nährwerte von Pfifferling gedünstet
Pfifferling gedünstet liefert pro 100 g etwa 37 kcal, 5.51 g Protein, 0.78 g Kohlenhydrate und 0.38 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B3 (Niacin), Vitamin D, Kupfer, Vitamin A.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~150 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 37 kcal | |
| Protein | 5.51 g | |
| Fett | 0.38 g | |
| Kohlenhydrate | 0.78 g | |
| Ballaststoffe | 4.61 g | |
| Zucker | 0.23 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 305 µg | 44% |
| Vitamin E | 0 mg | 0% |
| Vitamin D | 11.3 µg | 57% |
| Vitamin C | 6.76 mg | 7% |
| Vitamin B1 | 0.03 mg | 3% |
| Vitamin B2 | 0.31 mg | 28% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 8.7 mg | 73% |
| Vitamin B6 | 0.05 mg | 4% |
| Folat | 2.19 µg | 1% |
| Vitamin K | 0 µg | 0% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Pfifferling gedünstet?
Pfifferling gedünstet enthält rund 37 kcal pro 100 g.
Wofür ist Pfifferling gedünstet eine gute Quelle?
Pfifferling gedünstet liefert Vitamin B3 (Niacin) (8.7 mg/100 g), Vitamin D (11.3 µg/100 g), Kupfer (0.58 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Pfifferling gedünstet?
Pfifferling gedünstet enthält 5.51 g Protein pro 100 g.
Mehr Lebensmittel mit diesen Nährstoffen
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.