Nährwerte von Butterpilz roh

Butterpilz roh liefert pro 100 g etwa 31 kcal, 2.55 g Protein, 3.27 g Kohlenhydrate und 0.36 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B2, Kupfer.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B3 (Niacin)41%Vitamin B234%Kupfer22%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

47 kcal
Energie
3.8 g
Eiweiß
7.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)
0.6 mg
Vitamin B2
0.4 mg
Kupfer
150 g Butterpilz roh in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 31 kcal
Protein 2.55 g
Fett 0.36 g
Kohlenhydrate 3.27 g
Ballaststoffe 4.48 g
Zucker 0.53 g

Mineralstoffe

Calcium 25 mg 3%
Eisen 1.28 mg 8%
Magnesium 6 mg 2%
Phosphor 82 mg 12%
Kalium 190 mg 5%
Natrium 6 mg 0%
Zink 0.65 mg 8%
Kupfer 0.28 mg 22%
Mangan 0.06 mg 2%
Jod 3.55 µg 2%

Vitamine

Vitamin A 2 µg 0%
Vitamin E 0.04 mg 1%
Vitamin D 3.1 µg 16%
Vitamin C 8 mg 8%
Vitamin B1 0.03 mg 3%
Vitamin B2 0.37 mg 34%
Vitamin B3 (Niacin) 4.9 mg 41%
Vitamin B6 0.06 mg 4%
Folat 27 µg 9%
Vitamin K 0 µg 0%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Butterpilz roh?

Butterpilz roh enthält rund 31 kcal pro 100 g.

Wofür ist Butterpilz roh eine gute Quelle?

Butterpilz roh liefert Vitamin B3 (Niacin) (4.9 mg/100 g), Vitamin B2 (0.37 mg/100 g), Kupfer (0.28 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Butterpilz roh?

Butterpilz roh enthält 2.55 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.