Nährwerte von Seezunge roh

Seezunge roh liefert pro 100 g etwa 87 kcal, 17.5 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 1.86 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin D, Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B12.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin D25%Vitamin B3 (Niacin)25%Vitamin B1225%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

131 kcal
Energie
26 g
Eiweiß
7.5 µg
Vitamin D
4.5 mg
Vitamin B3 (Niacin)
1.5 µg
Vitamin B12
150 g Seezunge roh in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 87 kcal
Protein 17.5 g
Fett 1.86 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.3 g

Mineralstoffe

Calcium 29 mg 3%
Eisen 0.8 mg 5%
Magnesium 49 mg 16%
Phosphor 124 mg 18%
Kalium 309 mg 8%
Natrium 100 mg 7%
Zink 0.42 mg 5%
Kupfer 0.04 mg 3%
Mangan 0.04 mg 1%
Jod 24.33 µg 16%

Vitamine

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin E 0.36 mg 5%
Vitamin D 5 µg 25%
Vitamin B1 0.06 mg 6%
Vitamin B2 0.1 mg 9%
Vitamin B3 (Niacin) 3 mg 25%
Vitamin B6 0.25 mg 18%
Folat 11 µg 4%
Vitamin B12 1 µg 25%
Vitamin K 0.3 µg 1%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Seezunge roh?

Seezunge roh enthält rund 87 kcal pro 100 g.

Wofür ist Seezunge roh eine gute Quelle?

Seezunge roh liefert Vitamin D (5 µg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (3 mg/100 g), Vitamin B12 (1 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Seezunge roh?

Seezunge roh enthält 17.5 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.