Nährwerte von Venusmuschel tiefgefroren, gekocht

Venusmuschel tiefgefroren, gekocht liefert pro 100 g etwa 73 kcal, 13.8 g Protein, 1.8 g Kohlenhydrate und 1.2 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Jod, Phosphor, Natrium.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B12283%Jod36%Phosphor30%Natrium23%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

110 kcal
Energie
21 g
Eiweiß
17 µg
Vitamin B12
81 µg
Jod
315 mg
Phosphor
150 g Venusmuschel tiefgefroren, gekocht in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 73 kcal
Protein 13.8 g
Fett 1.2 g
Kohlenhydrate 1.8 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.15 g

Mineralstoffe

Calcium 49 mg 5%
Eisen 1.62 mg 10%
Magnesium 20 mg 7%
Phosphor 210 mg 30%
Kalium 106 mg 3%
Natrium 350 mg 23%
Zink 0.64 mg 8%
Kupfer 0.06 mg 5%
Mangan 0.1 mg 3%
Jod 54 µg 36%

Vitamine

Vitamin A 71 µg 10%
Vitamin E 0.76 mg 10%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.01 mg 1%
Vitamin B2 0.04 mg 4%
Vitamin B3 (Niacin) 0.31 mg 3%
Vitamin B6 0.01 mg 1%
Folat 4 µg 1%
Vitamin B12 11.3 µg 283%
Vitamin K 0.2 µg 0%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Venusmuschel tiefgefroren, gekocht?

Venusmuschel tiefgefroren, gekocht enthält rund 73 kcal pro 100 g.

Wofür ist Venusmuschel tiefgefroren, gekocht eine gute Quelle?

Venusmuschel tiefgefroren, gekocht liefert Vitamin B12 (11.3 µg/100 g), Jod (54 µg/100 g), Phosphor (210 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Venusmuschel tiefgefroren, gekocht?

Venusmuschel tiefgefroren, gekocht enthält 13.8 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.