Nährwerte von Zitronenkuchen (Rührmasse)

Zitronenkuchen (Rührmasse) liefert pro 100 g etwa 437 kcal, 4.51 g Protein, 58.2 g Kohlenhydrate und 20.3 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin A.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin A30%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~100 g

437 kcal
Energie
4.5 g
Eiweiß
207 µg
Vitamin A
100 g Zitronenkuchen (Rührmasse) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 437 kcal
Protein 4.51 g
Fett 20.3 g
Kohlenhydrate 58.2 g
Ballaststoffe 1.02 g
Zucker 38.9 g
Omega-3 0.08 g

Mineralstoffe

Calcium 17 mg 2%
Eisen 0.6 mg 4%
Magnesium 6 mg 2%
Phosphor 92 mg 13%
Kalium 61 mg 2%
Natrium 77 mg 5%
Zink 0.33 mg 4%
Kupfer 0.04 mg 3%
Mangan 0.16 mg 5%
Jod 14 µg 9%

Vitamine

Vitamin A 207 µg 30%
Vitamin E 0.64 mg 8%
Vitamin D 0.4 µg 2%
Vitamin C 1.86 mg 2%
Vitamin B1 0.03 mg 3%
Vitamin B2 0.1 mg 9%
Vitamin B3 (Niacin) 0.18 mg 2%
Vitamin B6 0.02 mg 1%
Folat 10 µg 3%
Vitamin B12 0.5 µg 13%
Vitamin K 7 µg 12%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Zitronenkuchen (Rührmasse)?

Zitronenkuchen (Rührmasse) enthält rund 437 kcal pro 100 g.

Wofür ist Zitronenkuchen (Rührmasse) eine gute Quelle?

Zitronenkuchen (Rührmasse) liefert Vitamin A (207 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Zitronenkuchen (Rührmasse)?

Zitronenkuchen (Rührmasse) enthält 4.51 g Protein pro 100 g.

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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.