Nährwerte von Blei/Brachsen/Brasse, geräuchert

Blei/Brachsen/Brasse, geräuchert liefert pro 100 g etwa 104 kcal, 17.92 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 3.57 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Vitamin B3 (Niacin), Phosphor, Vitamin E.

Vitamin B12 · 50% Vitamin B3 (Niacin) · 36% Phosphor · 34% Vitamin E · 33%

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

156 kcal

Energie

27 g

Eiweiß

3 µg

Vitamin B12

6.5 mg

Vitamin B3 (Niacin)

354 mg

Phosphor

＋ 150 g Blei/Brachsen/Brasse, geräuchert in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie	104 kcal
Protein	17.92 g
Fett	3.57 g
Kohlenhydrate	0 g
Ballaststoffe	0 g
Zucker	0 g
Omega-3	0.7 g

Mineralstoffe

Calcium	59.8 mg	6%
Eisen	0.72 mg	5%
Magnesium	50.8 mg	17%
Phosphor	235.8 mg	34%
Kalium	403.6 mg	10%
Natrium	36 mg	2%
Zink	0.89 mg	11%
Kupfer	0.04 mg	3%
Mangan	0.1 mg	3%
Jod	1.9 µg	1%

Vitamine

Vitamin A	3.1 µg	0%
Vitamin E	2.67 mg	33%
Vitamin C	0.68 mg	1%
Vitamin B1	0.06 mg	6%
Vitamin B2	0.04 mg	4%
Vitamin B3 (Niacin)	4.3 mg	36%
Vitamin B6	0.12 mg	9%
Folat	0 µg	0%
Vitamin B12	2 µg	50%
Vitamin K	0.3 µg	1%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Blei/Brachsen/Brasse, geräuchert?

Blei/Brachsen/Brasse, geräuchert enthält rund 104 kcal pro 100 g.

Wofür ist Blei/Brachsen/Brasse, geräuchert eine gute Quelle?

Blei/Brachsen/Brasse, geräuchert liefert Vitamin B12 (2 µg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (4.3 mg/100 g), Phosphor (235.8 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Blei/Brachsen/Brasse, geräuchert?

Blei/Brachsen/Brasse, geräuchert enthält 17.92 g Protein pro 100 g.

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