Nährwerte von Chinakohl gedünstet

Chinakohl gedünstet liefert pro 100 g etwa 20 kcal, 1.96 g Protein, 1.5 g Kohlenhydrate und 0.22 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin K, Folat.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin K145%Folat28%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

30 kcal
Energie
2.9 g
Eiweiß
131 µg
Vitamin K
126 µg
Folat
150 g Chinakohl gedünstet in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 20 kcal
Protein 1.96 g
Fett 0.22 g
Kohlenhydrate 1.5 g
Ballaststoffe 1.8 g
Zucker 1.35 g
Omega-3 0.02 g

Mineralstoffe

Calcium 82 mg 8%
Eisen 0.69 mg 4%
Magnesium 23 mg 8%
Phosphor 33 mg 5%
Kalium 233 mg 6%
Natrium 14 mg 1%
Zink 0.3 mg 4%
Kupfer 0.06 mg 5%
Mangan 0.18 mg 6%
Jod 0.3 µg 0%

Vitamine

Vitamin A 31 µg 4%
Vitamin E 0 mg 0%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 16.96 mg 18%
Vitamin B1 0.03 mg 3%
Vitamin B2 0.04 mg 4%
Vitamin B3 (Niacin) 0.41 mg 3%
Vitamin B6 0.12 mg 9%
Folat 84 µg 28%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 87 µg 145%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Chinakohl gedünstet?

Chinakohl gedünstet enthält rund 20 kcal pro 100 g.

Wofür ist Chinakohl gedünstet eine gute Quelle?

Chinakohl gedünstet liefert Vitamin K (87 µg/100 g), Folat (84 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Chinakohl gedünstet?

Chinakohl gedünstet enthält 1.96 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.