Nährwerte von Europäische Auster gegrillt

Europäische Auster gegrillt liefert pro 100 g etwa 99 kcal, 13.16 g Protein, 1.63 g Kohlenhydrate und 4.39 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Zink, Vitamin B12, Kupfer, Jod.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Zink1163%Vitamin B12490%Kupfer100%Jod55%Vitamin D55%Phosphor33%Eisen29%Vitamin B227%Vitamin B3 (Niacin)26%Vitamin B122%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

149 kcal
Energie
20 g
Eiweiß
140 mg
Zink
29 µg
Vitamin B12
2 mg
Kupfer
150 g Europäische Auster gegrillt in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 99 kcal
Protein 13.16 g
Fett 4.39 g
Kohlenhydrate 1.63 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 1.39 g

Mineralstoffe

Calcium 122 mg 12%
Eisen 4.67 mg 29%
Magnesium 48 mg 16%
Phosphor 234 mg 33%
Kalium 275 mg 7%
Natrium 239 mg 16%
Zink 93 mg 1163%
Kupfer 1.3 mg 100%
Mangan 0.21 mg 7%
Jod 82 µg 55%

Vitamine

Vitamin A 113 µg 16%
Vitamin E 1.27 mg 16%
Vitamin D 11 µg 55%
Vitamin C 3.82 mg 4%
Vitamin B1 0.22 mg 22%
Vitamin B2 0.3 mg 27%
Vitamin B3 (Niacin) 3.08 mg 26%
Vitamin B6 0.3 mg 21%
Folat 9 µg 3%
Vitamin B12 19.6 µg 490%
Vitamin K 0 µg 0%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Europäische Auster gegrillt?

Europäische Auster gegrillt enthält rund 99 kcal pro 100 g.

Wofür ist Europäische Auster gegrillt eine gute Quelle?

Europäische Auster gegrillt liefert Zink (93 mg/100 g), Vitamin B12 (19.6 µg/100 g), Kupfer (1.3 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Europäische Auster gegrillt?

Europäische Auster gegrillt enthält 13.16 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.