Nährwerte von Blei/Brachsen/Brasse, pochiert
Blei/Brachsen/Brasse, pochiert liefert pro 100 g etwa 82 kcal, 13.83 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 2.94 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Vitamin B3 (Niacin), Vitamin E, Phosphor.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~150 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 82 kcal | |
| Protein | 13.83 g | |
| Fett | 2.94 g | |
| Kohlenhydrate | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Zucker | 0 g | |
| Omega-3 | 0.57 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 4.7 µg | 1% |
| Vitamin E | 2.9 mg | 36% |
| Vitamin C | 0.87 mg | 1% |
| Vitamin B1 | 0.07 mg | 7% |
| Vitamin B2 | 0.06 mg | 5% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 5.4 mg | 45% |
| Vitamin B6 | 0.17 mg | 12% |
| Folat | 0 µg | 0% |
| Vitamin B12 | 2 µg | 50% |
| Vitamin K | 0.25 µg | 0% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Blei/Brachsen/Brasse, pochiert?
Blei/Brachsen/Brasse, pochiert enthält rund 82 kcal pro 100 g.
Wofür ist Blei/Brachsen/Brasse, pochiert eine gute Quelle?
Blei/Brachsen/Brasse, pochiert liefert Vitamin B12 (2 µg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (5.4 mg/100 g), Vitamin E (2.9 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Blei/Brachsen/Brasse, pochiert?
Blei/Brachsen/Brasse, pochiert enthält 13.83 g Protein pro 100 g.
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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.