Nährwerte von Hammel Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen)

Hammel Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert pro 100 g etwa 224 kcal, 24.01 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 14.27 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Zink, Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B12, Phosphor.

Zink · 38% Vitamin B3 (Niacin) · 34% Vitamin B12 · 28% Phosphor · 23% Vitamin B2 · 23%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Zink38%Vitamin B3 (Niacin)34%Vitamin B1228%Phosphor23%Vitamin B223%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

336 kcal
Energie
36 g
Eiweiß
4.5 mg
Zink
6.1 mg
Vitamin B3 (Niacin)
1.7 µg
Vitamin B12
＋ 150 g Hammel Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 224 kcal
Protein 24.01 g
Fett 14.27 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.18 g

Mineralstoffe

Calcium 11 mg 1%
Eisen 2.57 mg 16%
Magnesium 32 mg 11%
Phosphor 161 mg 23%
Kalium 319 mg 8%
Natrium 86 mg 6%
Zink 3 mg 38%

Vitamine

Vitamin A 59 µg 8%
Vitamin E 0.8 mg 10%
Vitamin B1 0.13 mg 13%
Vitamin B2 0.25 mg 23%
Vitamin B3 (Niacin) 4.07 mg 34%
Vitamin B6 0.16 mg 11%
Folat 5.4 µg 2%
Vitamin B12 1.14 µg 28%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hammel Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Hammel Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält rund 224 kcal pro 100 g.

Wofür ist Hammel Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen) eine gute Quelle?

Hammel Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert Zink (3 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (4.07 mg/100 g), Vitamin B12 (1.14 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Hammel Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Hammel Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 24.01 g Protein pro 100 g.

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