Nährwerte von Leberwurst einfach

Leberwurst einfach liefert pro 100 g etwa 236 kcal, 17.59 g Protein, 0.62 g Kohlenhydrate und 18.08 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin A, Vitamin B12, Natrium, Vitamin B2.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin A375%Vitamin B12108%Natrium53%Vitamin B237%Vitamin B3 (Niacin)33%Zink31%Eisen30%Kupfer23%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~100 g

236 kcal
Energie
18 g
Eiweiß
2624 µg
Vitamin A
4.3 µg
Vitamin B12
800 mg
Natrium
100 g Leberwurst einfach in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 236 kcal
Protein 17.59 g
Fett 18.08 g
Kohlenhydrate 0.62 g
Ballaststoffe 0.1 g
Zucker 0.28 g
Omega-3 0.14 g

Mineralstoffe

Calcium 8 mg 1%
Eisen 4.78 mg 30%
Magnesium 11 mg 4%
Phosphor 120 mg 17%
Kalium 146 mg 4%
Natrium 800 mg 53%
Zink 2.47 mg 31%
Kupfer 0.3 mg 23%
Mangan 0.1 mg 3%
Jod 1 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 2624 µg 375%
Vitamin E 0.96 mg 12%
Vitamin D 0.5 µg 3%
Vitamin C 4.22 mg 4%
Vitamin B1 0.12 mg 12%
Vitamin B2 0.41 mg 37%
Vitamin B3 (Niacin) 3.93 mg 33%
Vitamin B6 0.12 mg 9%
Folat 31 µg 10%
Vitamin B12 4.3 µg 108%
Vitamin K 9.2 µg 15%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Leberwurst einfach?

Leberwurst einfach enthält rund 236 kcal pro 100 g.

Wofür ist Leberwurst einfach eine gute Quelle?

Leberwurst einfach liefert Vitamin A (2624 µg/100 g), Vitamin B12 (4.3 µg/100 g), Natrium (800 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Leberwurst einfach?

Leberwurst einfach enthält 17.59 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.