Nährwerte von Hannoversche Weißwurst
Hannoversche Weißwurst liefert pro 100 g etwa 256 kcal, 17.82 g Protein, 0.46 g Kohlenhydrate und 20.27 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Natrium, Vitamin B3 (Niacin), Vitamin K, Zink.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~100 g
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Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 256 kcal | |
| Protein | 17.82 g | |
| Fett | 20.27 g | |
| Kohlenhydrate | 0.46 g | |
| Ballaststoffe | 0.1 g | |
| Zucker | 0.35 g | |
| Omega-3 | 0.17 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 13 µg | 2% |
| Vitamin E | 0.69 mg | 9% |
| Vitamin D | 0.34 µg | 2% |
| Vitamin C | 0.19 mg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.15 mg | 15% |
| Vitamin B2 | 0.07 mg | 6% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 5.29 mg | 44% |
| Vitamin B6 | 0.17 mg | 12% |
| Folat | 1 µg | 0% |
| Vitamin B12 | 0.26 µg | 7% |
| Vitamin K | 15.6 µg | 26% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Hannoversche Weißwurst?
Hannoversche Weißwurst enthält rund 256 kcal pro 100 g.
Wofür ist Hannoversche Weißwurst eine gute Quelle?
Hannoversche Weißwurst liefert Natrium (738 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (5.29 mg/100 g), Vitamin K (15.6 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Hannoversche Weißwurst?
Hannoversche Weißwurst enthält 17.82 g Protein pro 100 g.
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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.