Nährwerte von Pfefferschote rot, roh
Pfefferschote rot, roh liefert pro 100 g etwa 40 kcal, 1.87 g Protein, 6.19 g Kohlenhydrate und 0.44 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin C, Vitamin E, Vitamin B6.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~150 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 40 kcal | |
| Protein | 1.87 g | |
| Fett | 0.44 g | |
| Kohlenhydrate | 6.19 g | |
| Ballaststoffe | 1.5 g | |
| Zucker | 6.19 g | |
| Omega-3 | 0.01 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 95 µg | 14% |
| Vitamin E | 3.89 mg | 49% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 184 mg | 194% |
| Vitamin B1 | 0.07 mg | 7% |
| Vitamin B2 | 0.09 mg | 8% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1.24 mg | 10% |
| Vitamin B6 | 0.51 mg | 36% |
| Folat | 23 µg | 8% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin K | 4.8 µg | 8% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Pfefferschote rot, roh?
Pfefferschote rot, roh enthält rund 40 kcal pro 100 g.
Wofür ist Pfefferschote rot, roh eine gute Quelle?
Pfefferschote rot, roh liefert Vitamin C (184 mg/100 g), Vitamin E (3.89 mg/100 g), Vitamin B6 (0.51 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Pfefferschote rot, roh?
Pfefferschote rot, roh enthält 1.87 g Protein pro 100 g.
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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.