Nährwerte von Schwein Zunge, Kochpökelware

Schwein Zunge, Kochpökelware liefert pro 100 g etwa 202 kcal, 20.88 g Protein, 0.62 g Kohlenhydrate und 12.87 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Natrium, Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B2, Zink.

Natrium · 47% Vitamin B3 (Niacin) · 44% Vitamin B2 · 32% Zink · 29%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Natrium47%Vitamin B3 (Niacin)44%Vitamin B232%Zink29%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

303 kcal
Energie
31 g
Eiweiß
1050 mg
Natrium
7.9 mg
Vitamin B3 (Niacin)
0.5 mg
Vitamin B2
＋ 150 g Schwein Zunge, Kochpökelware in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 202 kcal
Protein 20.88 g
Fett 12.87 g
Kohlenhydrate 0.62 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0.62 g
Omega-3 0.13 g

Mineralstoffe

Calcium 8.6 mg 1%
Eisen 2.95 mg 18%
Magnesium 12.9 mg 4%
Phosphor 124 mg 18%
Kalium 239.6 mg 6%
Natrium 700 mg 47%
Zink 2.34 mg 29%
Kupfer 0.18 mg 14%
Mangan 0.03 mg 1%
Jod 0.07 µg 0%

Vitamine

Vitamin A 6.6 µg 1%
Vitamin E 0.85 mg 11%
Vitamin D 0.38 µg 2%
Vitamin C 0.71 mg 1%
Vitamin B1 0.15 mg 15%
Vitamin B2 0.35 mg 32%
Vitamin B3 (Niacin) 5.25 mg 44%
Vitamin B6 0.23 mg 16%
Folat 0.75 µg 0%
Vitamin B12 0.52 µg 13%
Vitamin K 11.5 µg 19%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schwein Zunge, Kochpökelware?

Schwein Zunge, Kochpökelware enthält rund 202 kcal pro 100 g.

Wofür ist Schwein Zunge, Kochpökelware eine gute Quelle?

Schwein Zunge, Kochpökelware liefert Natrium (700 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (5.25 mg/100 g), Vitamin B2 (0.35 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Schwein Zunge, Kochpökelware?

Schwein Zunge, Kochpökelware enthält 20.88 g Protein pro 100 g.

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