Nährwerte von Sesam geröstet ohne Fett

Sesam geröstet ohne Fett liefert pro 100 g etwa 575 kcal, 20.9 g Protein, 1.45 g Kohlenhydrate und 51.43 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Kupfer, Magnesium, Calcium, Zink.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Kupfer130%Magnesium118%Calcium80%Zink76%Phosphor71%Vitamin B169%Eisen64%Mangan62%Vitamin B655%Vitamin B3 (Niacin)37%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~30 g

173 kcal
Energie
6.3 g
Eiweiß
0.5 mg
Kupfer
106 mg
Magnesium
240 mg
Calcium
30 g Sesam geröstet ohne Fett in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 575 kcal
Protein 20.9 g
Fett 51.43 g
Kohlenhydrate 1.45 g
Ballaststoffe 11.41 g
Zucker 1.22 g
Omega-3 0.68 g

Mineralstoffe

Calcium 799 mg 80%
Eisen 10.2 mg 64%
Magnesium 354 mg 118%
Phosphor 496 mg 71%
Kalium 467 mg 12%
Natrium 44 mg 3%
Zink 6.07 mg 76%
Kupfer 1.69 mg 130%
Mangan 1.85 mg 62%

Vitamine

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin E 0.26 mg 3%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin B1 0.69 mg 69%
Vitamin B2 0.24 mg 22%
Vitamin B3 (Niacin) 4.38 mg 37%
Vitamin B6 0.77 mg 55%
Folat 97 µg 32%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 2.88 µg 5%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sesam geröstet ohne Fett?

Sesam geröstet ohne Fett enthält rund 575 kcal pro 100 g.

Wofür ist Sesam geröstet ohne Fett eine gute Quelle?

Sesam geröstet ohne Fett liefert Kupfer (1.69 mg/100 g), Magnesium (354 mg/100 g), Calcium (799 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Sesam geröstet ohne Fett?

Sesam geröstet ohne Fett enthält 20.9 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.