Nährwerte von Zuckererbse gekocht

Zuckererbse gekocht liefert pro 100 g etwa 40 kcal, 3.3 g Protein, 5 g Kohlenhydrate und 0.4 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin K, Vitamin C.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin K80%Vitamin C45%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

60 kcal
Energie
5 g
Eiweiß
72 µg
Vitamin K
65 mg
Vitamin C
150 g Zuckererbse gekocht in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 40 kcal
Protein 3.3 g
Fett 0.4 g
Kohlenhydrate 5 g
Ballaststoffe 1.6 g
Zucker 3.7 g

Mineralstoffe

Calcium 45 mg 5%
Eisen 0.83 mg 5%
Magnesium 21 mg 7%
Phosphor 60 mg 9%
Kalium 169 mg 4%
Natrium 1 mg 0%
Zink 0.49 mg 6%
Kupfer 0.08 mg 6%
Mangan 0.26 mg 9%
Jod 7.6 µg 5%

Vitamine

Vitamin A 48 µg 7%
Vitamin E 0.5 mg 6%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 43 mg 45%
Vitamin B1 0.13 mg 13%
Vitamin B2 0.06 mg 5%
Vitamin B3 (Niacin) 0.6 mg 5%
Vitamin B6 0.07 mg 5%
Folat 12 µg 4%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 48 µg 80%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Zuckererbse gekocht?

Zuckererbse gekocht enthält rund 40 kcal pro 100 g.

Wofür ist Zuckererbse gekocht eine gute Quelle?

Zuckererbse gekocht liefert Vitamin K (48 µg/100 g), Vitamin C (43 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Zuckererbse gekocht?

Zuckererbse gekocht enthält 3.3 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.