Nährwerte von Berner Würstchen gebraten ohne Fett (Pfanne)

Berner Würstchen gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert pro 100 g etwa 260 kcal, 14 g Protein, 0.15 g Kohlenhydrate und 22.6 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Natrium, Phosphor, Vitamin B12, Zink.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Natrium60%Phosphor30%Vitamin B1225%Zink24%Vitamin B3 (Niacin)23%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~100 g

260 kcal
Energie
14 g
Eiweiß
900 mg
Natrium
210 mg
Phosphor
1 µg
Vitamin B12
100 g Berner Würstchen gebraten ohne Fett (Pfanne) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 260 kcal
Protein 14 g
Fett 22.6 g
Kohlenhydrate 0.15 g
Ballaststoffe 0.03 g
Zucker 0.1 g
Omega-3 0.17 g

Mineralstoffe

Calcium 175 mg 18%
Eisen 0.65 mg 4%
Magnesium 15 mg 5%
Phosphor 210 mg 30%
Kalium 132 mg 3%
Natrium 900 mg 60%
Zink 1.94 mg 24%
Kupfer 0.07 mg 5%
Mangan 0.02 mg 1%
Jod 1.3 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 39 µg 6%
Vitamin E 0.47 mg 6%
Vitamin D 0.31 µg 2%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.12 mg 12%
Vitamin B2 0.11 mg 10%
Vitamin B3 (Niacin) 2.76 mg 23%
Vitamin B6 0.1 mg 7%
Folat 4 µg 1%
Vitamin B12 1 µg 25%
Vitamin K 10 µg 17%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Berner Würstchen gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Berner Würstchen gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält rund 260 kcal pro 100 g.

Wofür ist Berner Würstchen gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Quelle?

Berner Würstchen gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert Natrium (900 mg/100 g), Phosphor (210 mg/100 g), Vitamin B12 (1 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Berner Würstchen gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Berner Würstchen gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 14 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.