Nährwerte von Buttergebäck (Mürbeteig)

Buttergebäck (Mürbeteig) liefert pro 100 g etwa 496 kcal, 6.82 g Protein, 57 g Kohlenhydrate und 26.15 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin A.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin A30%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~100 g

496 kcal
Energie
6.8 g
Eiweiß
213 µg
Vitamin A
100 g Buttergebäck (Mürbeteig) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 496 kcal
Protein 6.82 g
Fett 26.15 g
Kohlenhydrate 57 g
Ballaststoffe 2.62 g
Zucker 21.7 g
Omega-3 0.15 g

Mineralstoffe

Calcium 17 mg 2%
Eisen 0.6 mg 4%
Magnesium 9 mg 3%
Phosphor 89 mg 13%
Kalium 96 mg 2%
Natrium 64 mg 4%
Zink 0.39 mg 5%
Kupfer 0.06 mg 5%
Mangan 0.19 mg 6%
Jod 11 µg 7%

Vitamine

Vitamin A 213 µg 30%
Vitamin E 0.63 mg 8%
Vitamin D 0.5 µg 3%
Vitamin C 0.03 mg 0%
Vitamin B1 0.05 mg 5%
Vitamin B2 0.07 mg 6%
Vitamin B3 (Niacin) 0.46 mg 4%
Vitamin B6 0.03 mg 2%
Folat 10 µg 3%
Vitamin B12 0.3 µg 8%
Vitamin K 7 µg 12%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Buttergebäck (Mürbeteig)?

Buttergebäck (Mürbeteig) enthält rund 496 kcal pro 100 g.

Wofür ist Buttergebäck (Mürbeteig) eine gute Quelle?

Buttergebäck (Mürbeteig) liefert Vitamin A (213 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Buttergebäck (Mürbeteig)?

Buttergebäck (Mürbeteig) enthält 6.82 g Protein pro 100 g.

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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.