Nährwerte von Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, pochiert

Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, pochiert liefert pro 100 g etwa 66 kcal, 15.15 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 0.59 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Jod, Vitamin B12, Phosphor, Vitamin B3 (Niacin).

Jod · 146% Vitamin B12 · 44% Phosphor · 26% Vitamin B3 (Niacin) · 21%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Jod146%Vitamin B1244%Phosphor26%Vitamin B3 (Niacin)21%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

99 kcal
Energie
23 g
Eiweiß
329 µg
Jod
2.7 µg
Vitamin B12
272 mg
Phosphor
＋ 150 g Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, pochiert in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 66 kcal
Protein 15.15 g
Fett 0.59 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.07 g

Mineralstoffe

Calcium 17 mg 2%
Eisen 0.15 mg 1%
Magnesium 23 mg 8%
Phosphor 181 mg 26%
Kalium 357 mg 9%
Natrium 98 mg 7%
Zink 0.38 mg 5%
Kupfer 0.02 mg 2%
Mangan 0.01 mg 0%
Jod 219 µg 146%

Vitamine

Vitamin A 2 µg 0%
Vitamin E 0.39 mg 5%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.07 mg 7%
Vitamin B2 0.1 mg 9%
Vitamin B3 (Niacin) 2.52 mg 21%
Vitamin B6 0.12 mg 9%
Folat 9 µg 3%
Vitamin B12 1.77 µg 44%
Vitamin K 10.65 µg 18%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, pochiert?

Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, pochiert enthält rund 66 kcal pro 100 g.

Wofür ist Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, pochiert eine gute Quelle?

Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, pochiert liefert Jod (219 µg/100 g), Vitamin B12 (1.77 µg/100 g), Phosphor (181 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, pochiert?

Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, pochiert enthält 15.15 g Protein pro 100 g.

Ähnliche Lebensmittel

Goldbutt/Scholle, pochiertEdelkrebs/Flusskrebs, rohEdelkrebs/Flusskrebs, tiefgefrorenSeezunge tiefgefroren, gedünstetSeeteufel rohBrosme/Lumb, gedünstetGoldbutt/Scholle, gedünstetDorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gedünstet

Mehr Lebensmittel mit diesen Nährstoffen

Vitamin B12-reiche LebensmittelPhosphor-reiche LebensmittelVitamin B3 (Niacin)-reiche Lebensmittel Fischsorten im Vergleich

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.