Nährwerte von Goldbutt/Scholle, pochiert

Goldbutt/Scholle, pochiert liefert pro 100 g etwa 66 kcal, 15 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 0.7 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Vitamin B3 (Niacin), Vitamin D, Vitamin B2.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B1242%Vitamin B3 (Niacin)35%Vitamin D30%Vitamin B224%Phosphor23%Vitamin B122%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

99 kcal
Energie
23 g
Eiweiß
2.5 µg
Vitamin B12
6.3 mg
Vitamin B3 (Niacin)
9 µg
Vitamin D
150 g Goldbutt/Scholle, pochiert in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 66 kcal
Protein 15 g
Fett 0.7 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.2 g

Mineralstoffe

Calcium 30 mg 3%
Eisen 0.29 mg 2%
Magnesium 17.2 mg 6%
Phosphor 161 mg 23%
Kalium 294.9 mg 7%
Natrium 62.6 mg 4%
Zink 0.58 mg 7%
Kupfer 0.02 mg 2%
Mangan 0.02 mg 1%
Jod 26.2 µg 17%

Vitamine

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin E 0.99 mg 12%
Vitamin D 6 µg 30%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.22 mg 22%
Vitamin B2 0.26 mg 24%
Vitamin B3 (Niacin) 4.19 mg 35%
Vitamin B6 0.26 mg 19%
Folat 13 µg 4%
Vitamin B12 1.69 µg 42%
Vitamin K 1.1 µg 2%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Goldbutt/Scholle, pochiert?

Goldbutt/Scholle, pochiert enthält rund 66 kcal pro 100 g.

Wofür ist Goldbutt/Scholle, pochiert eine gute Quelle?

Goldbutt/Scholle, pochiert liefert Vitamin B12 (1.69 µg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (4.19 mg/100 g), Vitamin D (6 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Goldbutt/Scholle, pochiert?

Goldbutt/Scholle, pochiert enthält 15 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.