Nährwerte von Fleischersatz gluten-, milch- und sojahaltig

Fleischersatz gluten-, milch- und sojahaltig liefert pro 100 g etwa 128 kcal, 17 g Protein, 8.7 g Kohlenhydrate und 2.7 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Mangan, Natrium.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Mangan22%Natrium20%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~60 g

77 kcal
Energie
10 g
Eiweiß
0.4 mg
Mangan
180 mg
Natrium
60 g Fleischersatz gluten-, milch- und sojahaltig in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 128 kcal
Protein 17 g
Fett 2.7 g
Kohlenhydrate 8.7 g
Ballaststoffe 0.3 g
Zucker 5.4 g

Mineralstoffe

Calcium 116 mg 12%
Eisen 1 mg 6%
Magnesium 49 mg 16%
Phosphor 124 mg 18%
Kalium 170 mg 4%
Natrium 300 mg 20%
Zink 1.05 mg 13%
Kupfer 0.2 mg 15%
Mangan 0.65 mg 22%
Jod 9 µg 6%

Vitamine

Vitamin A 1 µg 0%
Vitamin E 1.45 mg 18%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 0.3 mg 0%
Vitamin B1 0.12 mg 12%
Vitamin B2 0.2 mg 18%
Vitamin B3 (Niacin) 0.45 mg 4%
Vitamin B6 0 mg 0%
Folat 8 µg 3%
Vitamin B12 0.2 µg 5%
Vitamin K 1 µg 2%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Fleischersatz gluten-, milch- und sojahaltig?

Fleischersatz gluten-, milch- und sojahaltig enthält rund 128 kcal pro 100 g.

Wofür ist Fleischersatz gluten-, milch- und sojahaltig eine gute Quelle?

Fleischersatz gluten-, milch- und sojahaltig liefert Mangan (0.65 mg/100 g), Natrium (300 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Fleischersatz gluten-, milch- und sojahaltig?

Fleischersatz gluten-, milch- und sojahaltig enthält 17 g Protein pro 100 g.

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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.