Nährwerte von Fleischwurst im Blätterteig gebacken

Fleischwurst im Blätterteig gebacken liefert pro 100 g etwa 403 kcal, 10.6 g Protein, 12.45 g Kohlenhydrate und 34.16 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Natrium, Vitamin B12, Vitamin E.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Natrium48%Vitamin B1225%Vitamin E22%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~100 g

403 kcal
Energie
11 g
Eiweiß
713 mg
Natrium
1 µg
Vitamin B12
1.8 mg
Vitamin E
100 g Fleischwurst im Blätterteig gebacken in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 403 kcal
Protein 10.6 g
Fett 34.16 g
Kohlenhydrate 12.45 g
Ballaststoffe 0.91 g
Zucker 0.23 g
Omega-3 0.62 g

Mineralstoffe

Calcium 23 mg 2%
Eisen 0.63 mg 4%
Magnesium 11.7 mg 4%
Phosphor 108 mg 15%
Kalium 148 mg 4%
Natrium 713 mg 48%
Zink 1.25 mg 16%
Kupfer 0.07 mg 5%
Mangan 0.09 mg 3%
Jod 16 µg 11%

Vitamine

Vitamin A 2 µg 0%
Vitamin E 1.77 mg 22%
Vitamin D 0.12 µg 1%
Vitamin C 11.89 mg 13%
Vitamin B1 0.17 mg 17%
Vitamin B2 0.08 mg 7%
Vitamin B3 (Niacin) 2.26 mg 19%
Vitamin B6 0.12 mg 9%
Folat 2.3 µg 1%
Vitamin B12 1 µg 25%
Vitamin K 0.8 µg 1%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Fleischwurst im Blätterteig gebacken?

Fleischwurst im Blätterteig gebacken enthält rund 403 kcal pro 100 g.

Wofür ist Fleischwurst im Blätterteig gebacken eine gute Quelle?

Fleischwurst im Blätterteig gebacken liefert Natrium (713 mg/100 g), Vitamin B12 (1 µg/100 g), Vitamin E (1.77 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Fleischwurst im Blätterteig gebacken?

Fleischwurst im Blätterteig gebacken enthält 10.6 g Protein pro 100 g.

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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.