Nährwerte von Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel, gedünstet

Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel, gedünstet liefert pro 100 g etwa 27 kcal, 1.9 g Protein, 3 g Kohlenhydrate und 0.19 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin K, Folat.

Vitamin K · 88% Folat · 20%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin K88%Folat20%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

41 kcal
Energie
2.9 g
Eiweiß
80 µg
Vitamin K
92 µg
Folat
＋ 150 g Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel, gedünstet in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 27 kcal
Protein 1.9 g
Fett 0.19 g
Kohlenhydrate 3 g
Ballaststoffe 2.5 g
Zucker 2.8 g

Mineralstoffe

Calcium 55 mg 6%
Eisen 1.66 mg 10%
Magnesium 16 mg 5%
Phosphor 32 mg 5%
Kalium 263 mg 7%
Natrium 12 mg 1%
Zink 0.18 mg 2%
Kupfer 0.04 mg 3%
Mangan 0.25 mg 8%
Jod 1 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 91 µg 13%
Vitamin E 0.34 mg 4%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 18 mg 19%
Vitamin B1 0.04 mg 4%
Vitamin B2 0.06 mg 5%
Vitamin B3 (Niacin) 0.5 mg 4%
Vitamin B6 0.09 mg 6%
Folat 61 µg 20%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 53 µg 88%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel, gedünstet?

Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel, gedünstet enthält rund 27 kcal pro 100 g.

Wofür ist Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel, gedünstet eine gute Quelle?

Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel, gedünstet liefert Vitamin K (53 µg/100 g), Folat (61 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel, gedünstet?

Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel, gedünstet enthält 1.9 g Protein pro 100 g.

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