Nährwerte von Gekochte Zwiebelwurst

Gekochte Zwiebelwurst liefert pro 100 g etwa 314 kcal, 17.55 g Protein, 0.17 g Kohlenhydrate und 27 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Natrium, Vitamin B3 (Niacin), Vitamin K.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Natrium47%Vitamin B3 (Niacin)34%Vitamin K24%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~100 g

314 kcal
Energie
18 g
Eiweiß
700 mg
Natrium
4.1 mg
Vitamin B3 (Niacin)
14 µg
Vitamin K
100 g Gekochte Zwiebelwurst in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 314 kcal
Protein 17.55 g
Fett 27 g
Kohlenhydrate 0.17 g
Ballaststoffe 0.09 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.22 g

Mineralstoffe

Calcium 5.4 mg 1%
Eisen 0.76 mg 5%
Magnesium 14 mg 5%
Phosphor 112.7 mg 16%
Kalium 190.6 mg 5%
Natrium 700 mg 47%
Zink 1.4 mg 18%
Kupfer 0.06 mg 5%
Mangan 0.03 mg 1%
Jod 0.39 µg 0%

Vitamine

Vitamin A 12 µg 2%
Vitamin E 1.18 mg 15%
Vitamin D 0.72 µg 4%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.16 mg 16%
Vitamin B2 0.08 mg 7%
Vitamin B3 (Niacin) 4.09 mg 34%
Vitamin B6 0.14 mg 10%
Folat 0.44 µg 0%
Vitamin B12 0.32 µg 8%
Vitamin K 14.41 µg 24%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gekochte Zwiebelwurst?

Gekochte Zwiebelwurst enthält rund 314 kcal pro 100 g.

Wofür ist Gekochte Zwiebelwurst eine gute Quelle?

Gekochte Zwiebelwurst liefert Natrium (700 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (4.09 mg/100 g), Vitamin K (14.41 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Gekochte Zwiebelwurst?

Gekochte Zwiebelwurst enthält 17.55 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.