Nährwerte von Graupenblutwurst

Graupenblutwurst liefert pro 100 g etwa 206 kcal, 7.21 g Protein, 14.7 g Kohlenhydrate und 12.86 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Eisen, Natrium.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Eisen49%Natrium47%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~100 g

206 kcal
Energie
7.2 g
Eiweiß
7.8 mg
Eisen
700 mg
Natrium
100 g Graupenblutwurst in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 206 kcal
Protein 7.21 g
Fett 12.86 g
Kohlenhydrate 14.7 g
Ballaststoffe 1.1 g
Zucker 0.5 g
Omega-3 0.14 g

Mineralstoffe

Calcium 7 mg 1%
Eisen 7.81 mg 49%
Magnesium 20 mg 7%
Phosphor 77 mg 11%
Kalium 80 mg 2%
Natrium 700 mg 47%
Zink 0.78 mg 10%
Kupfer 0.13 mg 10%
Mangan 0.34 mg 11%
Jod 2 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 20 µg 3%
Vitamin E 0.25 mg 3%
Vitamin D 0.11 µg 1%
Vitamin C 1.35 mg 1%
Vitamin B1 0.03 mg 3%
Vitamin B2 0.04 mg 4%
Vitamin B3 (Niacin) 0.89 mg 7%
Vitamin B6 0.04 mg 3%
Folat 3 µg 1%
Vitamin B12 0.3 µg 8%
Vitamin K 1 µg 2%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Graupenblutwurst?

Graupenblutwurst enthält rund 206 kcal pro 100 g.

Wofür ist Graupenblutwurst eine gute Quelle?

Graupenblutwurst liefert Eisen (7.81 mg/100 g), Natrium (700 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Graupenblutwurst?

Graupenblutwurst enthält 7.21 g Protein pro 100 g.

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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.