Nährwerte von Knollensellerie gedünstet

Knollensellerie gedünstet liefert pro 100 g etwa 27 kcal, 1.4 g Protein, 2.5 g Kohlenhydrate und 0.3 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin K.

Vitamin K · 62%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin K62%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

41 kcal
Energie
2.1 g
Eiweiß
56 µg
Vitamin K
＋ 150 g Knollensellerie gedünstet in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 27 kcal
Protein 1.4 g
Fett 0.3 g
Kohlenhydrate 2.5 g
Ballaststoffe 3.8 g
Zucker 1.9 g
Omega-3 0.02 g

Mineralstoffe

Calcium 37 mg 4%
Eisen 0.48 mg 3%
Magnesium 14 mg 5%
Phosphor 62 mg 9%
Kalium 458 mg 11%
Natrium 69 mg 5%
Zink 0.36 mg 5%
Kupfer 0.11 mg 8%
Mangan 0.18 mg 6%
Jod 2.1 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin E 0.45 mg 6%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 6.32 mg 7%
Vitamin B1 0.03 mg 3%
Vitamin B2 0.06 mg 5%
Vitamin B3 (Niacin) 0.77 mg 6%
Vitamin B6 0.16 mg 11%
Folat 48 µg 16%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 37 µg 62%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Knollensellerie gedünstet?

Knollensellerie gedünstet enthält rund 27 kcal pro 100 g.

Wofür ist Knollensellerie gedünstet eine gute Quelle?

Knollensellerie gedünstet liefert Vitamin K (37 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Knollensellerie gedünstet?

Knollensellerie gedünstet enthält 1.4 g Protein pro 100 g.

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